EcoHorta

la Vall de Montsoriu – Agroecologia de proximitat!!!

Les pomeres de l’Ecohorta!!!

 

El passat mes de març varem plantar 300 pomeres a l’hort de Can Nota, Breda. Dues centes d’elles eren pomes Golden i un centenar de Reinetes.

De moment estan creiexent amb força i ja comencen a treure fruit, tot i que enguany encara no podrem tastar-les, ja que cal deixar que arrelin per poder treure’n forces pomes per l’any vinent.

La poma Golden és característica per la seva carn cruixent, sucosa i  una mica àcida. La pell és, a quasi totes les varietats, lluent i llisa amb colors daurats, vermells, verds i també de combinació de dos colors.

La Reineta en canvi, té la pell gruixuda i rugosa, de color groc rovellat o grisenc i la polpa té aspecte viscós, és sucosa i amb sabor ensucrat, amb un agradable punt àcid.

Anuncios

Los comentarios están cerrados.